نمونه هایی از غذاهای مفید برای سرماخوردگی
هنگامی که فردی دچار سرما خوردگی شود، داروهای بدون نسخه می‌توانند یک آب ریزش بینی یا سردرد مداوم را خنثی کنند اما اثرات آن‌ها موقتی می‌باشند. هنوز یک دارویی وجود ندارد که بتواند از سرما خوردگی به طور کامل جلوگیری کند یا مدت آن را کوتاه کند.
چرا آنتی بیوتیک‌ها برای درمان سرما خوردگی توصیه نمی کنند
از آنتی بیوتیک‌ها می‌توان برای درمان عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها استفاده کرده و با این حال سرفه‌های حاد، ناشی از ویروس‌هایی هستند که به آنتی بیوتیک‌ها نیاز نداشته، حتی اگر فرد بیمار به یک عفونت باکتریایی مبتلا باشد.
برخی از مواقع بدون مصرف آنتی بیوتیک‌ها هم می‌توان سلامتی را بهبود یافت. آنتی بیوتیک‌ها می‌توانند عوارض جانبی داشته باشند. استفاده از آنتی بیوتیک‌ها برای کسانی که بیماری‌های جدی دارند یا سیستم ایمنی بدن آن‌ها ضعیف میباشد، ممکن است خطر داشته باشد.
لیست غذاهای مفید برای سرماخوردگی
آب ریزش بینی ، تب ، گلو درد و سرفه از علائم سرما خوردگی می‌باشند. هنگام سرما خوردگی بهتر است غذاهای سبک میل کنید . مثلا: گیاهان و پیاز هم می‌توانند غذای مفیدی باشد.
ویتامین c
ویتامین c یک آنتی اکسیدان قدرتمند امیباشد که به بدن کمک میکند تا جلوی آسیب بیشتر سلول در زمانی که ویروس یا باکتری به سیستم ایمنی بدن حمله میکند، بگیرد.
ویتامین c باعث ترشح اینترفرون، ماده پروتئینی شده که مقاومت در برابر ویروس‌ها را افزایش داده و باعث تقویت جریان خون در بدن می‌شود.
غذاهای تند
بهتر است داخل غذاهایی که برای
سرما خوردگی درست میکنید از ادویه‌های تند استفاده کنید. چون آن‌ها به طور موقت
سینوس‌ها را باز کرده و باعث می‌شوند مخاط ساده‌تر و راحت‌تر جریان یابد .
لیمو و عسل
محققان گفته‌اند که عسل گلو را تسکین داده و
اثرات آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی دارا میباشد. عسل می‌تواند در کاهش علائم سرفه‌های
حاد ناشی از عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی موثر باشد.
لیمو نیز اثرات ضد عفونی کننده
دارد و می‌توانید از آن برای گلو درد استفاده کنید. لیمو حاوی مقدار زیادی
ویتامین c میباشد
که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.برای درمان سرما خوردگی مصرف منظم آب لیمو با
عسل در یک لیوان آب گرم بسیار مفید میباشد.
شلغم
شلغم سبزی مفید و پر خاصیتی میباشد
به عنوان آنتی بیوتیک از آن برای سرما خوردگی استفاده می‌شود و یکی از غذاهای مفید
برای سرماخوردگی شناخته که موجب بهبود
سرفه می‌گردد. بهترین راه برای تهیه‌ی شلغم بخار پز کردن آن میباشد زیرا با این
روش تمام ویتامین‌ها و خواص درمانی آن حفظ شده شلغم همچنین ضد سرطان میباشد.
سوپ مرغ
سوپ یک غذای خوشمزه و گرم میباشد
که یکی از غذاهای مفید برای سرماخوردگی محسوب می‌شود. سوپ حاوی ماده‌ای به نام
کارنوزین است که دارای اثرات ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش علائمی مانند گلو
درد ، و مسدود شدن بینی ، به ویژه برای عفونت کمک کند. سوپ مرغ بخار پز و آرام بخش
به عنوان یک داروی تایید شده است.
سوپ مرغ برای بیماری تنفسی مفید است
زیرا سوپ مرغ موثرترین مایع داغ برای پاکسازی مخاط بینی است. معابر بینی مسدود شده
را تغذیه، بخار میکند. هر چه مخاط سریع‌تر
جریان یابد، ترشحات بینی بهتر به از بین بردن ویروس‌ها کمک میکند.
مواد اضافی موجود در سوپ علاوه بر مرغ ممکن است
مفید باشد. به عنوان مثال: سبزیجات بسیاری از ترکیبات دارویی
مانند آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها را
دارند.
